收藏老酒要注意什麼

　　比較起年輕的葡萄酒，有一些人更喜歡喝老收購老酒年份的，可並不是每瓶老酒都值得喝，有一些由於年代太過久遠保存狀態不佳，收藏的價值遠遠大於喝的意義。

　　瓶老年份葡萄酒現在的狀態怎麼樣，主要看它過去這幾十年裡是在什麼樣的情況下保存的。比如我們說婚姻幸福的女性會顯得更年輕，那麼在低溫低光高濕度的地窖裡保存的老酒狀態肯定會更好。如果僅從標簽和瓶身是否完整干淨上來判斷，是無法得知它這幾十年過的究竟是顛沛流離水深火熱的日子，還是歲月靜好?

　　在決定是否收藏一瓶老酒之前，還可以從以下這四個方面來考慮：

　　1、看瓶塞

　　有陳年能力的高端葡萄酒一般都是用的軟木塞，如果您要收藏的十年以上老年份葡萄酒是用螺旋金屬蓋，那就算了吧！雖然現在有很多的大酒莊和品酒達人為螺旋蓋正名，但是抗不住它就是不透氣啊。不透氣，酒就無法和氧氣進行微交流，還談什麼陳年?好了，再扯下去就是題外話了。

　　如果存放的時候，瓶子是立著放而沒有平放，酒就無法與軟木塞接觸保持木塞的濕潤。長此以往，木塞就會變得越來越干燥，造成酒液輕微外泄現像。一瓶酒有沒有外泄還是比較好觀察的，由於瓶口都會有一層包裝，這個時候我們需要細心查看包裝紙上是不是有紅色污漬。如果有的話，就不要買了。

　　如果您是在酒莊直接購買的老年份葡萄酒，除了保存狀況可以肯定以外。負責任的莊主還會給老酒兩個福利，一來：給15年到20年歲之間的老酒給換個瓶塞。二來，給30歲以上的老酒進行添酒。享受過這兩個福利待遇的老酒無一例外就像打了雞血一樣容光煥發。

　　2、 瓶頸處酒液的高度

　　瓶頸處酒液的高度是最能判斷葡萄酒是否保存良好的標准。今天在一些比較知名的拍賣會上，都會把酒液高度詳細寫在拍賣實物描述手冊上。

　　如果是一瓶三十歲以下的老酒，它瓶頸處酒液的高度越高，那麼酒的保存狀態就越好。

　　超過三十歲，葡萄酒會隨著時間的流逝自然揮發掉一些，瓶頸處酒液的高度肯定會降低。所以如果您遇到酒液高度仍然與新酒無異的三十歲老酒，那麼就需要詢問下莊主是否重新添過瓶，否則很有可能是假老酒收購酒。

　　不論任何年齡，如果一瓶老酒中酒液高度已經下降到瓶肩以下，那麼這瓶酒有很大可能沒有保存好，已經漏氣和氧化了。這樣的酒，像征意義遠遠大於喝的意義。

　　3、 觀察酒液內是否有異物

　　肉眼觀察一下酒液是否變得混濁或者有類似棉絮狀的異物出現，這類葡萄酒通常受到細菌感染而變質。

　　4、 判斷陳年能力

　　世界上的佳釀何其多，我們這裡僅以波爾多為例。

　　首先，可以從葡萄品種調配比例裡小窺一二。眾所周知，赤霞珠不論是單寧還是酸度，都比波爾多其它紅葡萄品種要強勁，所以陳年能力會更強。而右岸用得更多的是美樂葡萄，美樂比赤霞珠更容易達到成熟，而且成熟的時間會比較快一點。

老酒收藏投資六個方法

　　近幾年國內日益火熱的收藏市場，已經讓有著悠久歷史老酒收購的老酒藝術成為了最為熱門的收藏品種。對老酒有愛好的人來說，除了收藏欣賞之外，老酒也被當作了一種保值、增值的投資方式。雖然老酒收藏與許多投資有相似之外，但也有著許多的不同，因此對普遍收藏投資者而言，如果能掌握一定的老酒收藏技巧，往往可達到事半功倍的效果。

　　1，首先，收藏老酒是要懂得鑒賞老酒 學習鑒定，首先要豐富知識。不論是喜歡醬香型老酒還是清香型或者濃香型老酒，都離不開相應的知識。我國有5000年的文明史，產生的名酒不計其數。不妨先讀些老酒史。這些知識是必備的，因為鑒定真偽與欣賞優劣都需要這方面的修養。

　　2，其次，不要做超越自身能力的投資，要量力而行 尤其是在起步階段，謹慎為宜。拍賣(或者電子盤)市場售出的老酒，一瓶少則幾白上千，高則數萬，上十萬。雖然高價位作品收藏價值一般較高，但是價位過高的老酒作品，不利於在市場上流通，也不便於一般私人收藏，因此對於初入門者來講，最好留意那些一些百元老酒，往往價格不高，但質量較好。地方小酒雖然名氣不大，但對你收藏功力及審美的增長很有價值。

　　3，第三，收藏者應注意一些名優部優酒廠發展趨勢，可將他們的作品在低價位收藏作為長線投資。 縱觀收藏藝術品市場拍賣情況，收藏的作品尺幅不宜過大。當然，收藏的老酒也不宜太小，畫幅小價位自然不會高，另外作品也失去了展示懸掛的效果。老酒收藏以普通的一斤瓶裝老酒最佳。小酒版及幾公斤的大瓶裝比較冷門不易變現。

　　4，第四，不要購買有爭議的老酒 因為老酒市場上偽品甚多，如不細心，以真貨的價買了假貨，不僅丟了資金，還會挫傷個人銳氣，挫傷自己的膽識。千萬不能大意，購買時如果自己在技術上把握不准，可以請行家鑒定。如果自己不具備鑒定功力，可以購買專業老酒藏家賣家的老酒比較可靠。

　　5，第五，不要四面出擊，廣泛收集 要選擇一個香型，或者某個時期，某個酒廠，甚至某一年的陳釀，集收購老酒中精力弄懂弄通某個類型或某個酒廠的行情，掌握其價格特征，做到心中有底有數，這樣才會穩操勝券。如果要廣收博采，那必須有高深的資歷和雄厚的經濟實力，才能達到目的。

　　6，最後，把握好出讓時機。出讓老酒，是老酒投資的後續保障。 只有出售，才能獲取收益。在出讓時，應考慮市場狀況、行情趨勢以及自己資金周轉情況等。雖然老酒每年價值穩健增長，對於一些增長過快的老酒品種，時機成熟可以先變現，購入一些低位具有投資價值的老酒。

關於搬家時間的建議

　　第一、搬運物品的數量和重量，當然是所需要搬運物品的數量海外搬家越少，重量越輕，那麼搬運起來也就更加快速、便捷。

　　第二、搬家需要經歷的路途情況，例如公路破舊，坑坑窪窪，新居的樓梯，電梯，走道寬窄都會影響搬家所需要的時間，另外一些需要拆卸的家具也會導致多花時間。

　　第三、從舊居到新居路途的長遠，如果公路或者小區禁止車輛等情況，需要走很久的路，這也會是延長搬家時間的一大因素。

　　第四、搬家的服務質量，如搬運工的熟練度、效率，對於一系列搬家過程的細節都把握的非常到位，如此則不會浪費一分一秒的時間。

　　對於搬家時效的要求，最主要的問題是到達時間。比如本來約好的九點鐘，結果十一點才來。當然任何一個都想盡快的完成任務，他們都不願意去拖台北搬家延客戶的時間，更不願意聽到客戶的抱怨和投訴。有些情況是無法避免的，比如中型車搬家。中型貨車如果滿滿一車台北搬家公司貨物的話，搬運半天能完不錯了。其實大多數客戶的物品用中型貨車只會裝載三分之二的物品，因為很多物品尺寸等原因會造成不滿車。但是問題就在於，如果客戶物品實在太多，洽談的時候沒有涉及到多余物品，這樣就造成後面的客戶等待了。另外還有路上有些意外情況造成耽擱，這個情況比較少見。

　　總之，搬家不准時的情況是很少見的，但是只要你是有准備的那麼結果肯定是樂觀的。此外，還是要提醒大家把搬家的時間准備寬裕一點。比如一個上午或者一個下午。這樣就不會因為搬家的狀況而造成焦急的等待。還有個小方法就是，把預定時間提前一個小時。本來打算三點搬家，我們和搬家溝通的時候就訂在兩點鐘。就算出現一兩個小時的誤差，也是在自己的意料之中的，這樣的時間安排是可觀的。

裝修完工後搬家的五大注意事項

　　一、由於冬季施工時通風程度不如其他季台北搬家公司節，室內多少會殘留一些對人體有害的氣體，對於新裝修的房子，消費者不要急於入住，要適當延長入住時間。建議采取養綠色植物，讓花草和清水吸收部分有害氣體。

　　二、裝修完畢後，業主可以在各個房間放一盆清水，增加室內濕度，防止牆面、頂面、家具等干燥太快出現裂縫。

　　三、完工後應及時做空氣檢測，采暖季節，空氣干燥、溫度較高、室內通風差，大芯板、木地板等裝修材料中的甲醛、苯等有害物質揮發量大，容易造成有害物質濃度超標。應請有資質的室內空氣檢測部門做一次空氣檢測。如果不合格，立即請專家找出有害物質的來源，並請工人返工，以防隱患。

　　四、驗收時重點檢查施工中的留縫、貼紙、貼布工作是否符合要求，是否已經有開裂現像，和裝修對售後保修的細節達成一致台北搬家。對於牆磚鑲貼，用一個金屬小錘，輕輕敲打牆地磚的四角與中間，不應有空洞的聲音，牆地磚嵌縫平嚴，整個平面應平整。地板有無明顯的縫隙和不平整，地板與踢腳板接合部是否密合。你可以在每個房間裡慢慢地走一遍，由於冬季海外搬家鋪設木地板要適當留縫，因此有合理的空隙是可以接受的。

　　五、開窗通風雖然有利於驅散甲醛等有害物質和油漆干燥，但是冬季室外溫度低，會令乳膠漆變質，附著力變差、甚至粉化。裝修後沒干透的乳膠漆牆面容易被凍，在開春後牆面易變色。通風換氣是必要的，但是乳膠漆在5℃以下就會變質，所以開窗通風最好選在溫暖的午後，每次通風時間別太長，以防窗台附近的牆面被凍變色。

搬家整理技巧先將物品分類

　　1、冰箱搬家前一天將插頭拔去，除霜以去台北搬家水份，搬移新居定位後，請放置30分鐘後再行通電。

　　2、電視機先用棉被捆邦於螢幕上保護；再用膠帶將電視插頭綁好固定。

　　3、電腦把你的台北搬家公司所有文檔都存入軟盤或壓縮文件，用電腦專用的箱子和保護材料裝好，要注意遠離電視、音響和其他一些可能產生磁場的電器；若沒有，要用泡沫塊裝好並放入紙箱裡(比如聚笨乙烯沫塑料、毯子、折皺的紙等)，在外面注明電腦。打印機用原來的箱子裝好，把調色板和托盤從激光器或噴墨打印機上取下業，再用一張紙插入針打印機的壓紙卷筒內。

　　4、照明器具先將燈具裝箱，並且在燈具周圍放些報紙讓其固定；不用封盒，使搬運者能看見微波爐、烤箱裝臬後，海外搬家割開一孔讓人能看見饈內的物品。　　音響用毛巾等物品包好裝箱來保護，用膠帶固定放片匣等主機。

　　5、床頭櫃拆取下業的螺絲零件裝塑膠袋裡封口，用雙面膠在床頭板粘住，以免遺落。桌子先用厚紙皮將四個桌角用膠帶固定保護，再用繩包裹桌角以防止損壞。

　　6、櫥櫃先將抽屜裡的物品取出，再用膠帶將各抽屜貼好固定；取出的物品再裝入紙箱、搬運起來非常方便。

　　7、梳妝台為了讓搬運者知道有面鏡子，所以要用透明發泡布將鏡面包好，化妝品用紙包好分別裝入塑膠袋內。

　　8、畫類用美工刀在紙袋的兩邊各割上三條痕，就可將所有的廣告用紙或畫卷好置於紙袋的兩側搬運。袋子裡還可放其他的東西。

　　9、狗與貓車長途運送的時候，動物可能會因暈車而發生嘔吐的現像，所以搬家的前一天晚上以及搬家當天早晨盡量不喂東西。

　　10、鳥在鳥籠裡放入含水的脫水棉，為了不會驚動鳥，蓋上布後再輕輕地搬移。

　　11、觀賞魚把魚裝入一些大的塑料袋內，袋內水和空氣各半。把袋子放入二個絕緣容器內。較大的魚可放入封閉的水桶內，並要盡量保持恆溫。

　　12、水花盆、盆栽前一天先澆上充足的水，為了不致於流失泥土先用報紙將花盆包好再放入厚紙箱裡面，輕輕蓋上紙蓋即可，若是盆栽，先要用木棒將枝杆綁好固定，然後才放入紙箱內比較好。

　　13、書本、雜志將書本十字型地捆好，轉折的地方用厚紙皮保護。

　　14、鍋類先用報紙包裹從大到小重疊。用繩穿過鍋把打成十字交叉。

　　15、刀刃先用厚紙皮將刀刃面包好，再用膠布粘好固定。餐具類餐具先用紙重疊包好，餐盤等水平的放在紙箱內，叉子湯匙4-5只綁在一起收好。瓶裝類先分別裝入塑膠袋內，用報紙卷好裝入紙箱，再將紙箱間隔以十字型綁好，在交叉的地方打上結。

　　16、冷凍食品這些是在搬家的前一天才需要整理，先用保鮮紙將冷凍的食物包好，再將它和干冰一起放入塑膠盒裡用膠布封緊。唱片、CD、VCD、DVD將內衣放最下層，洋裝等對折放入箱裡重疊，容易潮濕的衣物、皮大衣等衣物可放於茶葉的箱子防潮。花瓶先用毛巾將花瓶包好，再將它放進紙箱裡，大件的瓷器就用舊浴巾包好，不要忘了在紙箱上面注明"易碎物品、小心輕放"等字樣。

　　17、古董先裝入木箱或用安全的方法包裝。木箱必須牢固，避免容易損壞物品。

　　18、衣類將內衣放最下層，洋裝等對折放入箱裡重疊，容易潮濕的衣物、皮大衣等衣物可放於茶葉的箱子防潮。

　　19、棉被由輕到重地慢重疊起來，然後再用棉被袋由上往下地牢牢套好，請絕對不要在棉被裡放易碎物品。

　　20、旅行箱睡衣和洗浴用品等隨身物品放入行李箱內，非常方便。

　　21、各類小東西飾品等零零散散的小東西可以利用月餅盒，只要用膠帶粘封就可以。

　　22、貴重物品現金、貴重金飾品、帳本等貴重物品一定要隨身攜帶。

　　23、危險物品無論是你自己搬運或搬家，有些物品是禁運的，一定要處理隔開搬運，危險品包括任何易燃、易腐蝕及易爆品，如：油漆、油漆稀釋劑、指甲油、指甲油脫塗劑、汽油、機動車機油、清潔溶劑、漂白劑、滅蟲劑。